Топчиња од леб и сирење...Balls of bread and cheese

 Сакате нешто вкусно за вечера, ние имаме одлична идеа за вас. Прекрасните  Топчиња од леб и сирење ќе ја направат вашата трпеза вкусна како за вас, така и за вашите најавени гости. Еве како да ги приготвите:

Want something delicious for dinner, we have a great idea for you. Beautiful balls of bread and cheese will make your meal as tasty for you and for your guests logged. Here's how to prepare:

состојки:300g сув леб
250 г урда
4 јајца
1 лажичка оригано
200 г салама
100g трошки од леб
Сол како што е потребно
Подготовка

Лебот го кршиме на ситни парчиња, додаваме 2 јајца, кашкавал, рендана салама, оригано и сол. Правиме хомогена смеса и мешаме додека се соединат состојките. Од смесата формираме топчиња, ги валкаме во изматено јајце и презла. Ги пржиме во врело масло.
                                                                                                                   добар апетит

Ingredients

300g dry bread
250g cottage cheese
4 eggs
1 teaspoon oregano
200g salami
100g bread crumbs
salt as needed
Preparations

We break bread in small pieces, add 2 eggs, cheese, grated salami, oregano, and salt. We are making a homogeneous mixture and mix until the ingredients come together. The mixture form balls, to wallow in beaten egg and bread crumbs. Fried them in hot oil.
                                                                                                              Good appetite