Макарони со минерална вода - Macaroni with mineral water

Сакам да експериментирам додека сум во куња. Но, и идеите од другите ги прифаќам, па приготвувам по нивни рецепти. Внатрешната мекост на макароните, ќе се топи во вашата уста, додека крцкавиот дел го дава оној дел на потпечени макарони.

Состојки:                                                                             
400гр макарони                                                
400мл павлака                                              
200гр шунка                                                
1, 1\2л минерална вода                                

сол, бибер                                                                                                                                   

Подготовка:

Макароните ги ставаме во сад во кој ќе се печат. Павлакта, шунката (ситно сецкана), солта и биберот заедно ги мешаме, додека добиеме хомогенизирана смеса. Потоа смесата ја мешаме заедно со На крај ја додавме минералната вода. Печеме во предходно загреана рерна на 200 степени, околу 1 час.

I like to experiment while I'm in Cunha. But the ideas of others accept and prepare in their recipes. The inner softness of the pasta will melt in your mouth, until the creaking section gives the portion of baked macaroni.

Ingredients:

400g macaroni

400ml cream

200g ham

1, 1 \ 2L mineral water

salt, pepper

Preparation:

Macaroni put them in a container in which to print. Cream, ham (finely chopped), salt and pepper mix together until we get a homogeneous mixture. Then the mixture mix with the macaroni. Finally Adds mineral water. Bake in the previously heated oven at 200 degrees, about 1 hour.

За освежување ви предлагаме да турите чаша или повеќе јогурт....For refreshments we suggest tours cup or more yogurt.

                                                                                            Добар апетит...Good appetite!

Мини пица мафини - Mini pizza muffins

Идеален број за доручек се двајца: Јас и храната која ја приготвувам. Овој пат уживав и додека приготвував, но и додека ја конзумирав. Овие мини пица мафини се одлични за секоја пригода.

Состојки:

6 јајца

2 парчиња леб

200мл млеко

200гр кашкавл

200гр шунка

1 лажица сенф

сол, бибер, оригано

Подготовка:

Во калапите за мафини ставме хартиени корпички. Парчињата леб ги сецкаме на ситни парчиња и ги ставаме во мафините (до половина од мафинот). Кашкавалот и шунката ги рендаме и ги мешаме заедно. Ги ставаме одозгора врз лебот. Потоа правиме мешавина од јајцата, млекото, сенфот, сол и бибер. Мешавината ја истураме врз мафините. Одозгора ставаме оригано. Печеме во предходно загрена рерна на 200 степени околу 20 мин.

The ideal number is two for breakfast, I and the food they prepare. This time I enjoyed while browning, and while we eat. These mini pizza muffins are great for every occasion.

Ingredients:

6 eggs

2 slices bread

200ml milk

200g cheese

200g ham

1 tablespoon mustard

salt, pepper, oregano

Preparation:

In molds for muffins put paper tin. Cuts bread them chopped in small pieces and put them in muffins (up to half of the muffins). Ham and cheese grater and to mix together. We are putting bread on top. Then we make a mixture of eggs, milk, mustard, salt and pepper. Pour mixture over muffins. Above we oregano. Bake in the previously heated oven at 200 degrees about 20 minutes.

Благи тостови - Sweet toast

Како мала им се чудев како можат да ги јадат овие грди малечки тостови од само неколку состојки, се додека не се осудив да ги пробам и го осетив нивниот прекрасен вкус. Овај пат нашиот рецепт за Благи тостови

4 јајца се матат со 6 лажици шеќер, се додава 250мл масло, 1 ванила, 1 печиво и околу 1кг брашно. Се меша се убаво и се печат на тостер во големина на орев.

How small are wondering how they can eat these ugly little toast just a few ingredients, until condemned to try and felt their wonderful flavor. This time our recipe for Sweet toast

4 eggs Mix 6 tablespoons sugar, add 250ml oil 1 vanilla 1 baking and about 1kg flour. Mix nicely and bake in a toaster-size nut..

Црно бели (киндер) мафини - Black and white (Kinder) Muffins

состојки:                                                                      Ingredients:
2 јајца                                                                       2 eggs
175 гр шеќер                                                           175 g sugar
250 гр брашно                                                         250 g flour
2 лажички прашок за пециво                                 2 teaspoons baking powder
5 големи лажици млеко                                          5 large tablespoons milk
85 g маргарин                                                          85 g margarine
2 лажици какао                                                        2 tablespoons cocoa

Подготовка:
Рерната ја загревмае на 180 степени. Јајцата ги матиме со шеќерот, додаваме маргарин. Кога смесата ќе се соедини ги додаваме и преостанатите состојки. Смесата ја делиме на два дела. Во едниот дел додаваме какао и добро промешуваме.Ставаме хартиени корпички во калап за мафини, прво ја сипуваме кафеавата смеса, врз неа и белата смеа. Одозгора ставаме парчиња чоколадо. Печиме околу 20-25 мин.



Preparations:
Heat oven to 180 degrees. Eggs are matinee sugar, add margarine. When the mixture is united and add remaining ingredients. The mixture is presented in two parts. In one part add cocoa and mix well.Place the paper basket in the mold of muffinsfirst putting the brown mixture over it and white laughter. Put pieces of chocolate on top. Bake about 20-25 minutes.

млечен стек со лен - milk steak with flaxseed

Нашиот прв пост беше, пилешко во тава. Овај пат ви претставуваме исто толку вкусен стек, малку поразличен....Our first post was chicken in the pan. This time we present just as tasty steak, a little different.

                 состојки:                                                                    ingredients:
        1\2кг пилешки стек                                                   1 \ 2 kg chicken steak
        1\2кг компир                                                              1 \ 2 kg potatoes         
        250мл павлака за готвење                                        250ml cream for cooking
        125гр кашкавал                                                         125g cheese
        1 лажица зачин                                                          1 tablespoon spice
         меленцрн бибер                                                         black pepper 
        1 лажица ленено семе                                               1 tablespoon flaxseed

Подготовка:
Компирите ги лупиме и ги сецкаме на коцки, исто така и стекот го сецкаме на коцки. Ги ставаме во тава и налеваме од павлаката измешана со 125мл вода. Ги додаваме, зачините и ленот. Убаво промешуваме. Тавата ја покриваме со капак и ја ставаме во рерна на 200 С околу 50мин. Тавата ја вадиме од рерна и додаваме рендан кашкавал. Ја враќаме тавата во рерна уште 10мин.

Preparations:
Potatoes to peel and chopped into cubes, also the steak chopped into cubes. We put them in a pan and pour the cream mixed with 125ml water. Add, spices and flax. Nice stir. Cover pan with a lid and put in the oven at 200 C over 50min. Pan is removed from the oven and add the grated cheese. Return the pan in the oven for another 10 minutes.

                                                  Декорираме по желба...Decorate as desired

кифлички со маслинки - rolls with olives

Состојки:                                                              Ingredients:

200 гр брашно                                                       200 g flour

12о мл млака вода                                                120 ml lukewarm water

1 сув квасец                                                          1 dry yeast

2 лажици масло                                                    2 tablespoons oil

1\2 лажица сол                                                      1 \ 2 tablespoon salt

1\2 лажица шеќер                                                 1 \ 2 tablespoon sugar

12 маслинки                                                          12 olives

Подготовка:

Квасецот го растопуваме во млака вода, лажичка брашно и 1\2 лажица шеќер и се остава да активира. Потоа се соединува со брашното, солта, маслото и се замесува тесто со остатокот од водата. Се остава да стаса. Тестото се размесува и се дели на 12 топчиња. Секое топче се сплескува малку и се става во намрсен калап за мафини. Се оставаат 10 мин да стасаат. Потоа во секое топче се става 1 маслинка, убаво вгнездена за кога ќе стаса тестото не излезе од него. Со четка секое топче се премачкува со масло и се печат на 180 степени додека добијат златно црвена боја.Откако ќе се испечат повторно се премачкуваат со масло.

Preparations:

Dissolve the yeast in lukewarm water, a teaspoon of flour and 1 \ 2 tablespoon sugar and leave it activated. Then together the flour, salt, butter and kneaded dough with the rest of the water. Allow to reach. Knead the dough and is divided into 12 balls. Each ball is a little squashes and placed in the mold greasy muffins. 10 minutes left to go first. Then each knot pour 1 olive, nestling nice for when you reach the dough does not come out of it. Brush each ball is coated with oil and bake at 180 degrees until golden red. Once you bake again coated with oil.

                                                                             Добар апетит - Good appetite

Лешник салама - hazelnut cake

 4 жолчки се матат со 150гр шеќер во прав и 125гр путер. Потоа се додава 150гр чоколадо за готвење. Смесата се топи на тивок оган. На крај се истава од огнот, се додаваат 200гр цели лешници и се тура во калап кој убаво се прицврстува.

4 egg grow dim with 150g icing sugar and 125g butter. Then add 150g cooking chocolate. Melt mixture on low heat. The end is the same from the fire, add 200g whole hazelnuts and poured into a mold which is mounted nicely.

Торта со кафе и чоколадо - Cake with coffee and chocolate

Прекрасен десерт за вашето прво утринско кафе и дружба со пријателите.....A wonderful dessert for your first morning coffee and socializing with friends

состојки:
за пандишпан
4 јајца
180g. шеќер
250g. брашно
 250ml. масло
200ml. варено кафе со млеко
25g. какао
прашок за пециво
За фил:
100g. чоколадо за готвење
100g.шеќер
2 лажици густин
лажица какао
Ingredients:
the sponge cake:
4 eggs
180g.sugar
250g.flour
250ml.cooking oil
200ml.boiled coffee with milk
25g.cocoa
baking powder
for the filling:
100g.chocolate for cooking
100g.sugar
2 tablespoons densities
tablespoon cocoa

Подготовка

Во калап мешајќи се скршат јајцата. Се додава шеќер и матиме со миксер додека не се стопи. Се додава путер, варено кафе со млеко, брашно, прашок за пециво и какао и се мешаат со жица додека смесата се соедини. Ставаме харија за печење во правоаголна тава бр 40. Во тавата ставаме 1/2 од пандишпанот. Тавта ја ставаме во загреана рерна на 200 степени. Печете 10 минути и извадете го од рерната.  Започнуваме со подготовка на филот. Во тенџере на оган го ставаме млекото, шеќерот, густинот, какаото и чоколадата скршена на парчиња. Континуирано  мешаме со жица. Кога ќе  се добие потребната густина го тргаме од оган. Кога ќе подолади филот се нанесува врз испечениот  пандишпан. Потоа се нанесува преостанатиот пандишпан. Враќаме во рерна и печиме уште 15 мин на 180 степени.

Training

In mold stirring crack eggs. Add sugar and matinee with mixer until melted. I added butter, boiled coffee with milk, flour, baking powder and cocoa and mix with wire until the mixture is united. Putting Load paper tray rectangular tray No. 40. The pan put 1/2 of sponge cake. Tray, we put in a preheated oven at 200 degrees. Bake for 10 minutes and remove from oven. We start preparing the filling. The pot of fire we put the milk, sugar, densities, cocoa and chocolate, broken into pieces. Stir continuously with a wire. When you get the necessary density pulls the fire. When filling podoladi applied over ispecheniot sponge. Then apply the remaining sponge cake. We return to the oven and baking for 15 minutes at 180 degrees.

Топчиња од леб и сирење...Balls of bread and cheese

 Сакате нешто вкусно за вечера, ние имаме одлична идеа за вас. Прекрасните  Топчиња од леб и сирење ќе ја направат вашата трпеза вкусна како за вас, така и за вашите најавени гости. Еве како да ги приготвите:

Want something delicious for dinner, we have a great idea for you. Beautiful balls of bread and cheese will make your meal as tasty for you and for your guests logged. Here's how to prepare:

состојки:300g сув леб
250 г урда
4 јајца
1 лажичка оригано
200 г салама
100g трошки од леб
Сол како што е потребно
Подготовка

Лебот го кршиме на ситни парчиња, додаваме 2 јајца, кашкавал, рендана салама, оригано и сол. Правиме хомогена смеса и мешаме додека се соединат состојките. Од смесата формираме топчиња, ги валкаме во изматено јајце и презла. Ги пржиме во врело масло.
                                                                                                                   добар апетит

Ingredients

300g dry bread
250g cottage cheese
4 eggs
1 teaspoon oregano
200g salami
100g bread crumbs
salt as needed
Preparations

We break bread in small pieces, add 2 eggs, cheese, grated salami, oregano, and salt. We are making a homogeneous mixture and mix until the ingredients come together. The mixture form balls, to wallow in beaten egg and bread crumbs. Fried them in hot oil.
                                                                                                              Good appetite