Додека го пиев утринското кафе и размислувава што да доручкувам, ми дојдоа на идеа овие вкусни закуски.....
....While drinking morning coffee and think about what to'm taking breakfast, I came to the idea of these delicious snacks....
Состојки:
200 гр компири
1 квасец во прав
100мл масло
1 белка од јајце
1 лажичка сол
мелен бибер
1 голема лажица ленено семе
брашно по потреба (200-300 гр)
Подготовка:
Компирите ги лупиме, ги сецкаме на коцки па ги ставаме да се варат. Откако ќе се сварат ги дробиме со вилушка. Во издробените компири ги додаваме останатите состојки, на крај брашното. Замесуваме убаво тесто, кое го развлекуваме во дебелина околу 1цм. Од тестото сечиме форми во вид на стапчиња, кои ги редиме во плех во кој предходно сме ставиле хартија за печење. Стапчињата ги премачкуваме со жолчка од јајце и врз нив наросуваме сусам и црн кумин. Ги печеме 20-30 мин на 200 степени.
Ingredients:
200g potatoes
1 yeast powder
100ml oil
1 egg white
1 teaspoon salt
ground pepper
1 tablespoon flaxseed
flour if necessary (200-300 g)
Preparation:
Potatoes to peel, chopped them into cubes and put them to boil. Once they are finished, crush them with a fork. In potatoes add remaining ingredients, finally the flour. Zamesuvame nice dough, which stretched around 1cm in thickness. Cuttings of dough forms like sticks, which then in baking where previously we put baking paper. Chopsticks greasing them with egg yolk and on them narosuvame sesame and black chimney. Bake 20-30 minutes at 200 degrees.
....While drinking morning coffee and think about what to'm taking breakfast, I came to the idea of these delicious snacks....
Состојки:
200 гр компири
1 квасец во прав
100мл масло
1 белка од јајце
1 лажичка сол
мелен бибер
1 голема лажица ленено семе
брашно по потреба (200-300 гр)
Подготовка:
Компирите ги лупиме, ги сецкаме на коцки па ги ставаме да се варат. Откако ќе се сварат ги дробиме со вилушка. Во издробените компири ги додаваме останатите состојки, на крај брашното. Замесуваме убаво тесто, кое го развлекуваме во дебелина околу 1цм. Од тестото сечиме форми во вид на стапчиња, кои ги редиме во плех во кој предходно сме ставиле хартија за печење. Стапчињата ги премачкуваме со жолчка од јајце и врз нив наросуваме сусам и црн кумин. Ги печеме 20-30 мин на 200 степени.
Ingredients:
200g potatoes
1 yeast powder
100ml oil
1 egg white
1 teaspoon salt
ground pepper
1 tablespoon flaxseed
flour if necessary (200-300 g)
Preparation:
Potatoes to peel, chopped them into cubes and put them to boil. Once they are finished, crush them with a fork. In potatoes add remaining ingredients, finally the flour. Zamesuvame nice dough, which stretched around 1cm in thickness. Cuttings of dough forms like sticks, which then in baking where previously we put baking paper. Chopsticks greasing them with egg yolk and on them narosuvame sesame and black chimney. Bake 20-30 minutes at 200 degrees.
No comments:
Post a Comment