Wednesday, December 14, 2016

Макало од суви пиперки и компири - Macau dried peppers and potatoes

Состојки:
4-5 суви пиперки
1 варен компир
масло
сол
мелен црн бибер
зачини по желба
Подготовка:
Пиперките ги вариме околу 10 мин, потоа ги дробиме и ги ставаме во толчник заедно со ситно исецканите компири.  Посолуваме, додаваме црн мелен бибер па ги полеваме со врело масло.

Ingredients:
4-5 dried peppers
1 cooked potato
oil
salt
ground black pepper
spices to taste
Preparation:
Peppers them boil for about 10 minutes, then crush them and put them in a pestle along with finely chopped potatoes. Salt them, add ground black pepper and poured hot oil.

No comments:

Post a Comment